Es kann auch sein das beim Montieren der Bremsscheibe nicht sorgfälltig gearbeitet wurde und die Anlagefläche der Radnabe nicht penibel blankgeschliffen wurde.
Durch die größeren Räder überträgt sich das beim Bremsen-und in Kurven natürlich auch.
Trotzdem würde ich erstmal,so wie Claudius es gesagt hat,die Aufhängungsteile prüfen.

Wenn alles iO ist,dort hinfahren wo die Bremse gewechselt/gekauft wurde und reklamieren-es ist Dein gutes Recht.

Mfg
v8engel
Jörg