Ich verwende seit 5 Jahren für den V8 das Castrol 10W60 (RS/Race, nun Edge, ist meines Wissens immer das gleiche Öl geblieben, der Preis ist aber massiv rauf). Dies, nachdem ich mal einen Zusammenfall des Öldrucks hatte und der Motor ausging (der V8 war frisch ab Service mit Ölwechsel - Leichlauföl Castrol!), als ich im Sommer mit Anhänger und 2 Pferden darin unterwegs war.
In den S8 fülle ich das Castrol 0W40 (auch Race/Edge) ein.