"Germknödel" is ne österreichische Spezialität. Im Prinzip ne süße Dampfnudel mit Pflaumenmus gefüllt, mit Butter und Mohn übergossen
Ich denke mal, daß das Hostentor auch allgemein bekannt sein dürfte, allerdings ist die norddeutsche Backsteingotik als solche anscheinend nicht ganz so einprägsam wie eben Werner