Hallo Andre
Wie weit über 100 Grad geht die Anzeige denn ???Bei warmen Außentemperaturen ist es ganz normal das die Anzeige nach einer gewissen Zeit mehr anzeigt als beim Abstellen des Motors.
Der Lüfter läuft ja nicht nach wie z.B. beim Audi Coupé oder verschiedene VW´s.
Dadurch entsteht ein Hitzestau und der Motor bleibt lange "heiß".
Man kann auch davon ausgehen,das die Temperaturanzeige nicht sehr genau ist.Hatte ich bei meinem ersten V8 auch.
Tempanzeige : 100 Grad.
Kühlwasser gemessen.siehe da : 92 Grad
Also immer locker bleiben.
Nur deinen OT-Geber solltest du wohl erneuern.
Dann klappst auch mit dem Anspringen.

Ein Auto ist erst dann schnell genug, wenn man morgens davor steht und Angst hat es aufzuschließen.